CRISPY CHICKEN BY ALNOOR

cHI sIAMO

Dove tutto ebbe inizio

Crispy Chicken by Alnoor Firenze

Il nostro obiettivo è offrirti la migliore esperienza gastronomica della tua vita.

Crispy Chicken by Alnoor nasce anni orsono dall’idea del suo omonimo fondatore, che arrivato a Firenze ha deciso di voler lasciare il segno con le sue conoscenze in ambito culinario e fonderle ad una cultura ormai troppo occidentalizzata come quella italiana. Piatti tipici della tradizione indiana rivisitati e adattati a un format da fast food americano, che alla realtà poco si adatta ai sapori dell’estremo oriente. Nonostante le perplessità, Alnoor ha comunque saputo creare un connubio vincente, tale da garantirgli ora, una clientela affezionata che sceglie i suoi piatti da anni, senza mai stancarsi. La fidelizzazione è uno degli obiettivi di questo take away, sul quale puntiamo alla qualità piuttosto che alla quantità, proprio perché sappiamo come sia molto più giusto curare i dettagli rispetto alle enormi moli di cibo.

Desideriamo trasmettervi tutta la nostra professionalità, partendo dallo studio delle materie prime e dal loro sapore, che solo insieme vi potranno dare un’esperienza unica nel suo genere.Spezie e salse con sapori forti mescolate per formare dei contorni ad hoc per ogni tipologia di carne, di cui controlliamo origine, metodo e data esatta di macellazione, così da potervi assicurare sempre la loro freschezza e salubrità. Teniamo soprattutto alla conformità dei nostri cibi rispetto alle normative vigenti Europee, avvalendoci solo di fornitori sicuri, indicati in appositi albi selezionati e che trattano unicamente le migliori carni Halal sul territorio Toscano.La nostra filosofia si basa fondamentalmente sull’incontro di due culture, che nonostante le differenze possono convivere, e anzi, creare un’unione vincente, che sicuramente vi conquisterà il palato e il cuore.Il personale del locale è giovane, attivo e attento a ogni esigenza della clientela, sempre pronto a darvi il meglio, soprattutto per quanto riguarda la cura delle pietanze servite, cucinate sempre con l’obiettivo di stupirvi e farsi sentire cosa significa conoscere molto bene le materie prime utilizzate.